Инна Домашняя - Практики ленивой домохозяйки

Также не забывайте ополаскивать посуду, перед тем как ставить ее в посудомоечную машину. Иначе фильтры машины быстро засорятся и начнут нехорошо пахнуть. Почистите фильтры от остатков пищи. И затем нажмите на кнопку «быстрое мытье без посуды». Прополоскав аппарат, оставьте дверцу открытой, чтобы его проветрить.

Тостер может плохо пахнуть из-за скопившихся в тостере крошек, которые могут начать распространять запах гари и дыма по всей квартире, пока поджариваются тосты. Для того чтобы устранить запах, нужно снять нижний поддон для крошек, вытряхнуть их, помыть и вытереть насухо. Все крошки из тостера вытряхиваются просто: постукивайте по нему, когда держите его вверх дном над мусорным ведром.

Конечно, у каждой хозяйки – свой основной набор кухонной утвари. Но мы приведем минимальный набор, представленный Лорой Доминик в ее книге «Искусство жить просто». Напомним, это француженка, уехавшая жить в Японию, и придерживающаяся принципов минимализма.

«МОЙ ОСНОВНОЙ НАБОР КУХОННОЙ УТВАРИ:

• хороший острый нож;

• разделочная доска;

• мерный стакан, который также служит соусником;

• небольшая сковородка-гриль (которую удобно доставать и убирать);

• небольшая кастрюля для риса и тушеных блюд;

• сковорода вок и бамбуковая корзинка для блюд, готовящихся на пару;

• дуршлаг;

• многофункциональная терка;

• три кастрюли со съемными ручками (которые можно хранить одна в другой);

• три сверхлегких миски для обработки ингредиентов;

• дюжина белых кухонных тряпочек;

• кухонные ножницы;

• форма для пирогов из жаропрочного стекла;

• форма для кексов из жаропрочного стекла;

• лопатки, половники.

Поместите все эти предметы в навесные полки над мойкой, чтобы они всегда были под рукой во время готовки…».

Анекдот в тему

Если пыли на полках еще мало – это грязь, а если уже много – защитное покрытие.

«Что касается меня, то мне Мэри никак не могла угодить. Признаюсь, я вижу в мечтах комнату, которую аккуратно прибирают каждое утро – стирают всюду пыль, ставят вещи на место… У Мэри свой метод – смахнуть пыль на самых видных местах, например на столе, – и мне он кажется крайне несовершенным». Это еще одна цитата Агата Кристи из книги «Убийство в доме викария».

Конечно, каждый из нас хочет просто смести пыль с видного места и на этом успокоиться. И нам удастся осуществить свою мечту, ведь мы уже избавились от хлама!

Теперь у нас в доме остались только нужные и любимые нам вещи. Сейчас наша задача – каждой вещи найти свое место, чтобы ее было легко найти и удобно взять.

Ведь в большинстве случаев бардак образуется вовсе не из-за лени. Просто мы не продумали систему хранения вещей. В итоге до одних вещей мы не можем дотянуться, другие бросаем, куда придется, третьи не можем запихнуть в ящики – они оттуда все время выпадают. А дело-то в том, что они не обрели своего одного единственного постоянного места. И поэтому мы часто не можем быстро найти любимое колечко или неоплаченную квитанцию. Или, наконец, в куче одежды с трудом находим «ту самую юбку», но она оказывается такой мятой, что одеть ее не представляется возможным. Про носки без пары можно даже не упоминать. Редко встретишь человека, который бы с ходу, не глядя, взял с полки два одинаковых носка.

В наших малогабаритных квартирах не так много места, чтобы ее заставили шкафами. Поэтому типов вещей у нас больше, чем полок. И для того чтобы у каждой полки или ячейки в идеале появилась своя уникальная функция, нам помогут разделители, контейнеры или коробки. Но прежде чем идти за ними в магазин, вы должны обмерить все полки, представить, какие именно приспособления для хранения вещей вам нужны. И главное – сколько. Иначе если вы купите контейнеры не подходящего размера или лишние, то у вас вновь дома появятся «представители Хлама».

Вот какая«начинка» для шкафа вам может пригодиться: разделители для полок, позволяющие создать свою секцию для каждого вида футболок, ящики с ячейками для носков и колготок. Если нет полок, то помогут коробки и контейнеры, куда зимой можно убрать легкие летние платья.

Кроме того, если аккуратно свернуть свитера и уложить их в стопки, то их тоже можно хранить в прозрачных пластиковых контейнерах: все видно и аккуратно.