Светлана Баранова - Волшебный быт

• Пятна на коврах также удали специальными средствами и после этого просуши их. Произведи влажную чистку ковровых покрытий.

• Аккуратно протри листья комнатных растений тряпочкой или вымой их в ванной под лёгкой струёй воды из душа.

Для очищения психосферы квартиры по окончании уборки тщательно проветри помещения, после этого зажги ароматическую палочку или свечу. Для усиления очищающего эффекта можно пройтись по периметру всей квартиры против часовой стрелки с зажжённой свечой или ароматической палочкой. Особое внимание обрати на углы, так как в них больше всего собирается негативной энергии: застарелых обид, переживаний и т. п.

Санузел

Во время уборки санузлов перебери все туалетные принадлежности, рассортируй всё, выброси старые использованные флаконы, кремы с истекшим сроком годности и такую же косметику.

В процессе такой уборки безжалостно выброси лишние вещи – вконец разорвавшуюся одежду, разбитую или дырявую посуду, бумажный и прочий хлам…

Кухня, «домашний очаг», везде и всегда считалась священным местом. На кухне мы проводим много времени. Кухня в нашей обычной городской квартире практически всегда меньше по сравнению со спальней, гостиной или детской. И залогом уюта и комфорта здесь становится разумное отношение к каждому квадратному сантиметру.

По фен-шуй, беспорядок на кухне часто отражает беспорядочное состояние финансов семьи, поскольку кухня в целом связана с элементом Воды, символизирующим благосостояние. В процессе приготовления пищи ты совершаешь различные операции по обработке продуктов, поэтому очень важно правильно расположить столы, шкафы, мойку, кухонную плиту и холодильник.

Специалисты по эргономике советуют придерживаться такой последовательности в расположении рабочих мест на кухне:

• холодильник и зона хранения продуктов;

• рабочее место для предварительной чистки продуктов;

• мойка и контейнер для отходов;

• место для разделки продуктов;

• тепловая обработка пищи;

• сервировка к столу.

С гигиенической точки зрения важно, чтобы кухня была разделена на две зоны:

1. Для «грязных» работ – чистки и мытья продуктов, мытья посуды и сбора пищевых отходов.

2. Для «чистых» – приготовление пищи и подачи её к столу.

Желательно, чтобы эта «поточная линия» шла слева направо, все её составные части были одной высоты и стояли вплотную друг к другу. Для этого надо иметь не менее двух столов – рабочих поверхностей. И даже в маленькой кухне это возможно.

Кроме расстановки мебели и оборудования, важно ещё правильно размещать в шкафах и на полках кухонную утварь и технику. Порядок на кухне – не просто выравнивание коробочек и баночек на полке. Кроме эстетических и гигиенических соображений, порядок сбережёт твоё время не только во время приготовления пищи, но и при поиске необходимых предметов или продуктов. Рационально организовав полки, ты не будешь перезагружать их лишними вещами и хранить лишние запасы.

Стол рядом с мойкой можно использовать для хранения подсобной посуды – тазов, мисок, а если позволяет место, размести глубокий откидной или выдвижной ящик-корзинку для хранения овощей.

Под мойкой расположи ведро с крышкой для пищевых отходов. Здесь же можно хранить веник, совок, моющие средства и накопитель для полиэтиленовых пакетов.

К стене над рабочей поверхностью удобно прикрепить полочку для тряпочек, губочек и моющих средств.

Над мойкой повесь закрытый шкафчик с сушилкой для посуды. Здесь хранится посуда, которая используется ежедневно. Оставь в сушилке достаточное количество посуды для одного дня на вашу семью, остальное убери из кухни в другие шкафы или на более высокие полки.

Праздничное стекло – рюмки и бокалы – храни на верхней полке в заднем ряду или в серванте. Они будут чистые, и ты будешь уверена, что дети не разобьют их. Убери в менее доступные места редко используемую посуду и гостевые сервизы. Когда придут гости – достанешь.

Шкаф для кастрюль и сковородок. Открывается довольно часто – каждый раз, когда ты готовишь пищу, поэтому расположить в нем всё надо так, чтобы сократить время поиска необходимой посуды. Поставь часто используемую посуду в первых рядах. Тяжёлые, чугунные сковороды и казаны держи на нижней полке. Противни и различные формы для выпечки храни в духовке или убери вглубь шкафа, ведь они используются реже, чем кастрюли и сковородки.