Основным этапом каждого праздника является трапеза за праздничным столом. Неважно, что это: чаепитие с тортом или большой обед со множеством блюд, главное, чтобы была атмосфера праздника. Полакомиться любят все: и мужчины, и женщины, а вот к приготовлению праздничного обеда или ужина они относятся по-разному.
Традиционно на Руси приготовление любого праздничного угощения всегда входило в обязанности женщин (мужчина у плиты — новшество, пришедшее то ли с Запада, то ли с Востока — сейчас уже трудно разобраться). Надо признаться, что некоторым представительницам прекрасной половины человечества эта традиция изрядно надоела, и они были бы не против, если бы некоторые мужчины хоть изредка помогали им в этом кропотливом занятии. И все-таки праздничный обед в большинстве случаев остается за женщиной, т. к. она — хозяйка на кухне.
Многие женщины с удовольствием занимаются кулинарией в целом, но праздничное угощение — случай особый. С одной стороны, было бы неплохо вкусно поесть самой и удивить всех остальных своими кулинарными способностями. С другой — есть над чем подумать: чем больше съедено на праздник, тем сильнее отклонится стрелка весов, а значит, все последующие недели придется серьезно отказывать себе в еде. К тому же обидно: ведь от того, что готовилось целый день (а то и два!), не останется и следа за битый час! Кроме того, все обычно такие голодные, что никто и не обратит внимания на изысканность блюд и не поблагодарит ее, хозяйку, за эту вкуснотищу!
Подумав обо всем об этом, женщина все равно идет за продуктами, а потом сутки толпится на кухне и готовит: не только торт и пирожки, но и жареные окорочка, картошку, с десяток салатов и много чего другого. Если уж она завелась с праздничным угощением, то лучше к ней не подходить: две хозяйки на кухне — первый повод к ссоре.
Мужчина готовит праздничный обед или ужин очень редко: когда живет один либо тогда, когда женщина все-таки допускает его к кухне. Тут есть два варианта: или он испортит все блюда (т. е. приготовленное подгорит, убежит, пересолится или разварится), либо это будет очень вкусно (во много раз вкуснее, чем у женщины).
Женщина обожает ходить в гости и особенно справлять праздник в гостях, потому что в этом масса преимуществ. Во-первых, есть уйма времени, чтобы привести себя в порядок и выглядеть на все сто. Во-вторых, наконец-то не нужно самой готовить, мыть посуду, а потом еще неделю убирать в квартире после веселой гулянки. В-третьих, не нужно переживать по поводу того, что что-то не получилось, — готовила не она и, вообще, это не ее дом.
Словом, женщина ходит в гости с большим удовольствием, выглядит и чувствует себя как королева, не забывает похвалить хозяйку дома, но обязательно намекнет, что этот торт делает по другому рецепту, и грибочки у нее гораздо вкуснее. Как правило, она проводит в гостях прекрасное время, и все было бы ничего, если бы муж не смотрел на соседку по столу и не курил с мужиками на балконе, поэтому уходит рано, но с большим пафосом, незаметно прихватив конфеты для детей и косточки для собаки.
Мужчина тоже не против сходить в гости и расслабиться по полной программе, потому что у себя дома приходится следить за происходящим, развлекать гостей и помогать жене разносить подносы с блюдами. В гостях — все по-другому: можно поухаживать за какой-нибудь незнакомой красавицей, покурить с мужиками на балконе и выпить лишнюю рюмку на кухне так, что никто и не заметит. Как правило, только в гостях он чувствует себя душой компании: рассказывает смешные истории из собственной жизни и просто пошлые анекдоты. В гостях ему всегда лучше, чем дома, поэтому и уходить совсем не хочется. Остался бы до утра, но жена все портит: следит за каждым шагом (и рюмкой в том числе) и все время ноет, что дома — дети и собака. С горя напивается и если не уходит сам, то вынужден плестись, догоняя жену.
Женщина старается сделать довольное лицо и радостно улыбнуться (что часто не получается, поэтому лицо выглядит удивленно-недовольным и совершенно нелепым). Если она только что встала и очень плохо выглядит, то может и вовсе не пустить на порог, сославшись на плохое самочувствие или на то, что затеяла большую стирку. Но чаще, дабы не прослыть негостеприимной, нехотя приглашает незваных-негаданных в комнату, после чего сразу же бежит в ванную, чтобы причесаться, накраситься и одеться поприличнее, а потом стремительно летит на кухню и пытается приготовить что-нибудь «на скорую руку». Через час-полтора она убеждается, что напрасно волновалась столь неожиданному визиту гостей — все не так уж и плохо, поэтому развлекает их и старается выглядеть веселой и всем довольной. Провожая гостей, благодарит их за то, что не забыли, и приглашает непременно приходить еще, намекая, когда именно и во сколько.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу