Итоги Итоги - Итоги № 37 (2012)

Хорошо сохранился

/ Общество и наука / Телеграф

Необычную находку сделал 73-летний американец Эдвард Зан в своем сырном магазине в штате Висконсин. Собравшись на пенсию, он решил навести порядок в лавке. На дне промышленного холодильника коммерсанта поджидал настоящий сюрприз — блоки чеддера, пролежавшие незамеченными аж 40 лет. Теперь этот сыр претендует на звание едва ли не старейшего в мире. Дегустация и продажа раритета намечена на начало октября. Покупатели явно найдутся, несмотря на то что выдержанные сыры — удовольствие не из дешевых. За килограмм 40-летнего деликатеса гурманам предлагается выложить 350 долларов. Для сравнения: три года назад в Висконсине, известном своим производством сыра, и прежде всего чеддера, продали партию 15-летнего деликатеса по 120 долларов за килограмм. Так что порой забывать какие-то продукты в холодильнике означает быть не рассеянным, а расчетливым.

Недаром помнит вся Россия

/ Общество и наука / Телеграф

В Подмосковье состоялось торжественное празднование 200-летия Бородинского сражения. В грандиозной реконструкции эпизодов битвы было задействовано около 3000 человек.

Тушите свет

/ Общество и наука / Телеграф

В одном из нью-йоркских ресторанов быстрого питания исследователи из Корнеллского университета провели любопытный эксперимент. Половину заведения переоборудовали: интерьер сделали более уютным, свет пригасили и пустили фоном расслабляющую музыку. А затем ученые сравнили пищевые предпочтения и поведение посетителей обычной и переоборудованной частей ресторана. Обедавшие в новом зале тратили на процесс принятия пищи больше времени, чем те, кто ел в основной части ресторана, а главное — потребляли на 18 процентов меньше калорий. Желающим похудеть можно взять на заметку этот легкий и приятный способ сбросить лишний вес, ведь его без труда можно применять и дома. А рестораторам стоит призадуматься: чем тише и спокойнее в заведении, тем меньше посетитель закажет.

Земле подобна

/ Общество и наука / Телеграф

Группа европейских астрономов под руководством Ксавье Бонфи из Гренобльской обсерватории наук о Вселенной обнаружила новую потенциально обитаемую планету. Объект, которому присвоили обозначение Gliese 163c, находится на расстоянии 50 световых лет от Земли в созвездии Золотой Рыбы. Условия на данной планете близки к земным, предполагается, что на ней может существовать вода. Габариты и масса Gliese 163c существенно превышают земные — объект тяжелее почти в 7 раз, а его радиус больше в 1,8—2,4 раза. Небесное тело получает на 40 процентов больше света от звезды своей галактики, нежели наша планета от Солнца, в связи с чем его поверхность может нагреваться до 60 градусов по Цельсию. Столь высокая температура является препятствием для развития таких сложных форм жизни, как растения или животные. Однако эти условия вполне подходят для термофильных бактерий, комфортно чувствующих себя даже при температуре выше 80 градусов по Цельсию. Gliese 163c стала седьмой открытой землеподобной планетой.

Empty data received from address [ http://www.itogi.ru/russia/2012/37/181975.html ].

Свято место

/ Общество и наука / Культурно выражаясь

Президент предложил продлить рабочий возраст чиновников до 70 лет. Одни считают, что профессионал надежнее новичка. Других возмущает «геронтофилия» аппарата в брежневском стиле. Музыкант Владимир Преображенский уверен: в отличие от времен Гоголя и Щедрина сегодня чиновник это не профессия, а образ жизни

От предложения президента увеличить чиновничий век до 70 лет я не жду никаких особых последствий, ни положительных, ни отрицательных. Дело в том, что профессионализм чиновника никак от возраста не зависит. Другое дело, что чиновничьи должности весьма хлебные и увеличение «пенсионного возраста» имеет для этих людей совершенно иной смысл, чем для других категорий населения. Наверняка они встретят президентскую инициативу на ура.