Лестер Браун - Как избежать климатических катастроф?: План Б 4.0 - спасение цивилизации

Помимо этого, владельцы 910 млн автомобилей (именно таков состав автомобильного парка планеты) хотят сохранить свою мобильность, и большинство из них не слишком озабочено вопросом, откуда берется горючее для их автомобилей — из нефтяных скважин или с кукурузных полей. Инвестиции в перегонку этанола из зерна после урагана «Катрина» в 2005 г. и последовавшего за этим скачка цен на бензин до 3 долларов за галлон приобрели характер оргии. Ежегодный рост потребления зерна в мире повысился с примерно 20 млн т в год до более чем 40 млн т в 2007 и 2008 гг. Между автомобилями и людьми возникла эпических масштабов конкуренция за зерно [7] Ward’s Automotive Group. World Motor Vehicle Data 2008 (Southfield, MI: 2008), pp.239–242; USDA, op. cit. note 6; F. O. Licht. “Too Much Too Soon? World Ethanol Production to Break Another Record in 2005”, World Enthanol and Biofuels Report, vol. 3, No. 20 (21 June 2005), pp. 429–435; U. S. Department of Energy (DOE), Energy Information Administration (EIA). “World Crude Oil Prices” и “U. S. All Grades All Formulations Retail Gasoline Prices” — см.: tonto.eia.doe.gov; просмотрены автором 31 июля 2007 г. .

Вернемся к ограничениям предложения зерна. Эрозия почв в настоящее время снижает естественное плодородие примерно 30 % посевных площадей мира. В некоторых странах, таких как Лесото и Монголия, эрозия почв за последние три десятилетия привела к сокращению производства зерна наполовину и более. В Казахстане, в котором полвека назад разворачивалась советская программа освоения целинных земель, с 1980 г. забросили 40 % пахотных угодий. Огромные пыльные бури, начинающиеся в Африке южнее Сахары, в северном Китае, в западной Монголии и в Средней Азии, напоминают нам о том, что потеря поверхностного слоя почвы не просто продолжается, но и расширяется [8] Потери почвенного слоя пахотных угодий являются оценкой автора: USDA, op. cit. note 6; FAO, The State of Food and Agriculture 1995 (Rome: 1995), p. 175. .

В отличие от потери поверхностного слоя почвы, начинающейся с первых посевов пшеницы и ячменя, падение уровня водоносных горизонтов — явление, по историческим меркам, недавнее просто потому, что производственные мощности по выкачиванию вод из водоносных пластов до полного истощения появились лишь в последние десятилетия. В результате в странах, в которых проживает половина населения Земли, поверхности водоемов в настоящее время серьезно сокращаются. Поскольку чрезмерный забор воды из водоносных горизонтов распространяется, а водоносные пласты истощаются, колодцы начинают пересыхать. Саудовская Аравия объявила о том, что поскольку ее основные (ископаемые и не возобновляемые) водоносные пласты практически истощены, к 2016 г. в стране будет полностью прекращено производство пшеницы. В одном из исследований Всемирного банка продемонстрировано, что в Индии 175 млн человек кормятся за счет истощающихся подземных запасов воды. В Китае с той же проблемой сталкиваются 130 млн человек [9] Lester R. Brown. Outgrowing the Earth (New York: W. W. Norton & Company, 2004), pp. 101–102; Peter H. Gleik et al., The World’s Water 2004–2005 (Washington, DC: Island Press, 2004), p. 88; U. N. Population Division, op. cit. note 5; Andrew England, “Saudis to Phase Out Wheat Production”, Financial Times, 10 April 2008; John Briscoe , India’s Water Economy: Bracing for a Turbulent Future (New Delhi: World Bank, 2005); World Bank. China: Agenda for Water Sector Strategy for North China (Washington, DC: April 2001), pp. VII, XI. .

Продовольственной безопасности угрожает и изменение климата. После того, как повышение температуры достигает определенного уровня, урожаи зерновых падают. В случае превышения температурной нормы на 1 °C в течение вегетационного периода земледельцам следует ожидать снижения урожая пшеницы, риса и кукурузы на 10 %. С 1970 г. средняя температура земной поверхности повысилась на 0,6 °C или примерно на 1°F. Международная группа экспертов по изменению климата прогнозирует, что в течение XXI в. температура повысится на 6 °C (или 11°F) [10] Shaobing Peng et al., “Rice Yields Decline with Higher Night Temperature from Global Warming”, Proceedings of the National Academy of Sciences , 6 July 2004, pp. 9, 971–975; J. Hansen, NASA’s Goddard Institute for Space Studies, “Global Temperature Anomalies in 0.1 C”, — см.: data. gies.nasa.gov/gistemp/tabledata/GLB. Ts.txt, updated April 2009; “Summary for Policymakers” in Intergovernmental Panel on Climate Change, Climate Change 2007: The Physical Science Basis. Contribution of Working Group I to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change (Cambridge, U. K.: Cambridge University Press, 2007), p. 13. .

Поскольку температура земной поверхности продолжает повышаться, во всем мире и наблюдается таяние горных ледников. Нигде в мире этот процесс не вызывает большей озабоченности, чем в Азии. Именно таяние ледников в Гималаях и на Тибетском плато в сухой сезон питает водой главные реки Индии и Китая, а также зависящие от этих рек ирригационные системы. Китай — ведущий производитель пшеницы в мире. Индия — производитель № 2 (США занимают в этом списке третье место). Китай и Индия также господствуют на мировом рынке риса. Что бы ни случилось с урожаями пшеницы и риса в этих двух странах с огромным населением, это скажется на ценах на продовольствие во всем мире. Таким образом, прогнозируемое таяние ледников, от которых зависят Китай и Индия, создает самую крупную угрозу продовольственной безопасности, с какой когда-либо сталкивалось человечество [11] U. N. Environment Programme, Global Outlook for Ice and Snow (Nairobi: 2007); Lester R. Brown, “Melting Mountain Glaciers Will Shrink Grain Harvests in China and India”, Plan B Update (Washington, DC: Earth Policy Institute, 20 March 2008); USDA, op. cit. note 6. .