Владислав Сивоглазов - Окружающий мир. 4 класс. Часть 1

В Московском государстве жили бояре, крестьяне, ремесленники, купцы, священники, монахи, служилые люди, казаки.

Рассмотри рисунок. Определи, кто на нём изображён, кроме бояр.

Трудовой день крестьян начинался рано: летом вставали с восходом солнца, а зимой и осенью – задолго до рассвета. В крестьянской семье трудились все: и старики, и дети. Сыновья помогали отцу в поле, дочери – матери вести хозяйство, варить еду, кормить скотину, нянчить младших детей.

Вспомни материал 3 класса. Как была устроена крестьянская изба?

Ели крестьяне хлеб, каши и щи. В XVI веке было известно более двадцати видов различных каш. Хлеб пекли в основном чёрный, ржаной. Белый, пшеничный калач – только по праздникам. На праздники также пекли пироги, блины и пряники. Любимым напитком на Руси был квас. Пили также отвары из трав и лесных ягод.

Бояре и дворяне были землевладельцами – они владели полями, лесами, озёрами. Им принадлежали деревни, где жили крестьяне.

Дом боярина начинался парадным крыльцом, на котором принимали гостей. Крышу украшали узорными карнизами. На столах в доме стояли поставцы́ – специальные полки, на которых стояла посуда. В отличие от крестьянского дома здесь можно было встретить посуду из серебра и фарфора. Стол был покрыт скатертью. Еда была гораздо разнообразнее.

Вот так жили в русском монастыре XVI века.

Монастырь по-гречески означает «уединённое жилище». Люди, которые жили в монастырях, назывались монахи. Монашеская община называлась бра́тия (монахи друг к другу обращались словом «брат»).

Обычно монастырь основывался в труднодоступных, безлюдных местах. Монахи обзаводились своим хозяйством, строили себе жилище, церкви. Поскольку времена были беспокойные, то монастыри обносили частоколом или каменной стеной. На Руси монастыри часто выполняли роль укреплённых крепостей на границах государства.

День в монастыре начинался рано. Встав, сразу шли в храм на молитву. Утренняя служба продолжалась около пяти часов. Затем монахи отправлялись на трапезу. Ели они два раза в день. Пища не отличалась большим разнообразием, обычно это были суп и каша. Летом ели ягоды, грибы, мёд. В праздники пекли пироги.

Жили монахи в скромных кельях. Деревянная лавка заменяла монаху и стул, и кровать.

А. Васнецов. Монастырь в Московской Руси

При монастырях создавались школы, открывались иконописные мастерские, хранились старинные рукописи. Здесь же монахи переписывали ветхие летописи и создавали новые.

Служилые люди – так называли людей, находившихся на государственной службе в Русском государстве XV–XVII веков. В основном это были дворяне, владевшие землёй и крестьянами. К служилым людям также причисляли стрельцов, пушкарей, казаков, которые получали хлебное и денежное жалованье и были свободны от налогов и повинностей.

Там, где русские территории граничили с татарскими ханствами, у рек Волги и Дона, жить было опасно. Население здесь вело полувоенный образ жизни. Постепенно стал складываться новый слой населения – казаки. У казаков возникло своеобразное самоуправление: они собирались в отряды, сами выбирали себе предводителей – атаманов. Государство помогало казакам хлебом и оружием, видя в них защитников Руси.

Расскажи, из кого состояло население России в XV–XVI веках.