Сергей Болушевский - 100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче

Как только леденцы окажутся в бутылке с «Кока-колой», начнётся бурное выделение газа. Из горлышка вырвется столб жидкости, смешанной с газом, словно настоящий гейзер. В чём причина такого поведения напитка?

Объяснение

При контакте «Кока-Колы» с леденцами происходит быстрое выделение углекислого газа – главного компонента «шипучки». Он плохо растворяется в воде и пытается улететь из раствора. Но в обычном состоянии, при открытой бутылке, газ из напитка выходит медленно, потому что стенки посуды гладкие. Неровности способствуют его выделению из жидкости.

Шероховатая поверхность леденцов идеально подходит для резкого высвобождения растворённого газа из жидкости. Большое количество этих леденцов способствует и энергичному выделению растворённого углекислого газа. Диетическая «Кока-Кола» подходит для эксперимента лучше всего, потому что в ней содержится кукурузный сироп, подавляющий преждевременное выделение газа.

Что может быть таинственнее, чем необъяснимое исчезновение? А ещё лучше, если оно сопровождается удивительными визуальными эффектами. Следующий опыт как раз из такой серии.

Что потребуется: жидкость (с ацетоном) для снятия лака с ногтей, медная проволока, стакан, карандаш с удалённым грифелем, зажигалка или свеча, наждачная бумага.

Опыт

Опыт необходимо выполнять только в родителями, в хорошо проветриваемом помещении или на улице

Зачисти медную проволоку толщиной 1 миллиметр наждачной бумагой. Сверни проволоку в кольцо диаметром 3–4 сантиметра. С другой стороны отогни отрезок проволоки длиной 10–15 сантиметров. Он будет служить ручкой, которую следует защитить. На конец этого отрезка надень карандаш с удалённым грифелем.

В стакан налей немного ацетона. На большом расстоянии от стакана с ацетоном нагрей кольцо из медной проволоки с помощью свечи или зажигалки. Быстро опусти кольцо в стакан с ацетоном. Оно должно находиться в 5-10 миллиметрах от поверхности жидкости, не касаясь её.

Наблюдать за эффектом лучше всего в темноте.

Результат

Как только ты опустишь проволоку в стакан, медное кольцо станет нагреваться. Вскоре оно раскалится докрасна, что будет хорошо заметно в тёмном помещении. В то же время жидкость волшебным образом начнёт исчезать. Что же произошло?

Объяснение

Поверхность проволоки служит в качестве катализатора, вещества, в присутствии которого ускоряются реакции. В данном случае протекает реакция превращения паров ацетона в уксусную кислоту, выделяется большое количество энергии. О ходе реакции свидетельствуют не только покраснение проволоки и исчезновение ацетона, но и характерный запах уксуса.

Нечто похожее на рентгеновский аппарат ты можешь сделать у себя дома. Для этого тебе не потребуется сверхсложное оборудование.

Что потребуется: два листа плотного картона, тонкая папиросная бумага, ножницы, проволока, подставки, две настольные лампы.

Опыт

Сначала сделай экран будущего аппарата. Возьми лист плотного картона, посередине вырежи квадратное отверстие и заклей его тонкой папиросной бумагой. Экран готов! С помощью подставок установи его на столе вертикально. В качестве подставок можешь использовать книги – зажми экран между двух книг средней толщины.

Из второго листа картона вырежи овал, по форме напоминающий куриное яйцо, и контур цыплёнка меньшего размера. С помощью проволоки закрепи вырезанные контуры на подставках.

Размести за экраном две настольные лампы. Между первой лампой и экраном расположи контур яйца, между второй и экраном – контур цыплёнка. Теперь всё готово для того, чтобы аппарат заработал!

Результат

Включи одну из ламп – она осветит контур яйца. Тень от него должна падать на часть экрана, заклеенную папиросной бумагой. Затем включи вторую лампу. Скорректируй положение контура цыплёнка таким образом, чтобы тень от него совпала с тенью яйца. Если ты посмотришь на противоположную сторону экрана, то увидишь изображение яйца, а внутри него – цыплёнка!