Андрей Курков - Игра в отрезанный палец

Предложение сходить в рыбный ресторан прозвучало для Виктора почти как приказ. И этот приказ он был готов с удовольствием исполнить, тем более, что уже проголодался. Ник тоже был голодным.

Рыбный ресторан оказался частью туристского комплекса, или, как это место называлось по-английски — «курортной деревни Altinkaya». В уютно освещенном свечами зале их встретил сам хозяин курортной деревни Самви. Провел по залу, предлагая выбрать столик. Виктору понравился столик возле огромного, высотой метра в полтора камина, над которым висели бронзовые вычеканенные блюда, похожие на средневековые щиты. Самви зажег низенькую свечку на столе. Ник взял в руки меню. Несмотря на то, что каждое блюдо представлялось на трех языках, эти названия ничего Нику не говорили. Ясно было только одно — все это или рыбы, или их родственники. Только в конце странички появилось знакомое слово «calimari».

— Кальмаров будешь? — спросил Ник у Виктора. Тот кивнул.

Заказ принял сам Самви. Предложил пока заказать белого вина. Они согласились.

Вино было полусухое, с приятной кислинкой.Ник и Виктор приготовились терпеливо ждать свой заказ, но уже через пару минут возле них появился смуглый официант. Он принес маленькие тарелочки с суфле из креветок.

— Мы этого не заказывали, — сказал удивленный Ник.

— Это закуски, — объяснил официант. — Они идут к каждому основному блюду…

Закусок оказалось тринадцать и они назывались «мезы». Виктор и Ник быстро вошли во вкус и едва успевали съесть одно, как официант приносил что-то совершенно другое.

В ресторане появилось еще несколько клиентов, и Ник наблюдал, как и вокруг них завертелся официант. Со стороны суета, создаваемая подачей «мез», чем-то была похожа на танец. Только музыки в ресторане не было. Она зазвучала позже, после того как Самви зажег камин, возле которого они сидели.

Вино закончилось и они заказали еще. От камина шло живое тепло. Сам хозяин принес им по большущему блюду, где из «норки», вырытой в горе зеленого салата, выглядывал запеченный кальмар. На краю блюд лежало по половинке крупного лимона. Ник уверенно взял свою половинку и выдавил на кальмара и салат.

— Ты что, знаешь, как все это надо есть? — не без зависти в голосе спросил Виктор.

— Нет, но раз дают лимон — надо его выдавить? — уверенно произнес Ник.

Виктору мысль показалась вполне логичной и он последовал совету.

Турецкая «плавучая» музыка напоминала колыбельную. Она звучала негромко и ненавязчиво.

Виктору вдруг показалось, что за ними кто-то наблюдает. Странное ощущение возникло словно само по себе, ведь Виктор по сторонам не оглядывался. Он замер на мгновение, уставившись на своего еще недоеденного кальмара. Потом обвел взглядом ресторан. Возвратив взгляд на Ника, он отметил человека, одиноко сидевшего за самым дальним от них столиком. Почти интимное освещение низеньких свечей не позволяло видеть лица других посетителей.

Внезапно появившееся у Виктора волнение само собой улеглось. Он успокоился, «вернулся» к кальмару.

— Ты чего побледнел? — спросил его Ник.

— Не знаю, жарко, — Виктор кивнул на камин.

— От жары обычно краснеют, — проговорил Ник. Подошел Самви, предложил еще вина. Время текло медленно. Музыка снова затихла. Слышен был треск огня в камине.

Виктор пересчитал свои доллары.

— Как ты думаешь, сколько это будет стоить? — спросил он у Ника.

Тот пожал плечами.

— Может, долларов сто.

Виктор кивнул. Его устраивало предположение Ника. По совету вежливого Самви заказали кофе-"садэ" — горький и крепкий, сваренный по-турецки. К кофе Самви принес политые медом ореховые шарики.

— Это за счет ресторана, — сказал он.

Настроение у Ника и Виктора было под конец вечера действительно праздничное. Прошлое и настоящее словно отпустило их на время.

Ник спросил Самви, могут ли они заплатить долларами.

— Конечно, — ответил хозяин. — Но не сегодня. Ник недоуменно переспросил турка.

— За ваш ужин уже заплатили, — объяснил Самви.

— Кто?

Самви оглянулся, посмотрел в дальний угол ресторана.

— Он уже ушел.

Ник перевел Виктору новость.

Виктор тоже оглянулся, посмотрел на столик, за которым совсем недавно одиноко сидел мужчина.

— Значит, мы не одни, — спокойно произнес Виктор. У Ника этот вывод никаких эмоций не вызвал. Он допил кофе и потер пальцами виски, удивляясь тому, что крепкий кофе не смог «смыть» с языка вкус полусухого вина.

Попрощавшись с Самви, они вышли из ресторана. Постояли под высоким, засыпанным звездами небом. Теплый воздух шелестел листьями растущих рядом с рестораном деревьев.