– Если ты имеешь в виду творение Петра Ильича, то в районе часа. Точнее не скажу, это зависит от оркестра и дирижера, – ответила я, – но сейчас исполняют Вивальди. Никита ошибся, объявив Чайковского.
– У Вивальди тоже есть «Времена года»? – удивился Костин.
– Да, – кивнула я.
– А у итальянца «Времена года» длинные? – осведомился Макс.
– Чуть больше часа, – улыбнулась я.
– М-м-м, – простонал муж, – я умру в голодных корчах.
И тут в зал вошли лакеи в камзолах и париках, они несли подносы с тарелками.
– Ура, – обрадовался Костин, – ща пожрем!
– Ну наконец-то, – потер руки Вульф.
– О боже! – процедила сквозь зубы незнакомка.
– Закуска номер один! – перекричал Вивальди Никита. – Капабарам с оливкой. Старинный итальянский рецепт, я нашел его в кулинарной книге шестнадцатого века.
– Тогда знали толк в еде, – шепнул Костин, – никаких заморочек со здоровым образом жизни. Обезжиренное молоко – отрава, яйца – яд, сахар – смерть, мясо – враг человечества, вот ни о чем таком наши предки и не слышали.
– Изволите откушать закуску номер один? – спросил один из ряженых официантов у Вовки.
– Откушаю с треском, – ответил Костин.
– Нет ли у вас аллергии на капу? – поинтересовался лакей.
– Ем ее каждый день по три раза, – лихо соврал приятель.
– А как ваш организм реагирует на барам? – не утихал официант.
– Роскошно ему от него, – повысил голос Володя, – я всеяден, как енот. Оливки люблю. Все соусы обожаю. Накладывайте.
– Со мной та же история, – подхватил Макс. – Закуска номер один нам очень полезна.
Передо мной возникла плоская тарелка среднего размера. По ее краям был выложен орнамент из густого соуса цвета хаки: длинные тонкие колбаски сплетались в узор. А посередине лежала одна оливка.
– Это что? – обомлел Вульф.
– О боги! – закатила глаза дама. – Люди, вы откуда?
– Мы коллеги Никиты, – пояснила я, – меня зовут Лампа, рядом с вами сидит Макс, а слева от него Вова.
Дама вздохнула.
– Вы не являетесь членами нашего гастрономического сообщества. Впервые вас сегодня узрела.
– Мы состоим в клубе «Котлета, жареная картошка», – нашелся Костин.
Женщина неожиданно расцвела улыбкой.
– О! Мы рады друзьям из других объединений. На прошлом ужине присутствовала пара из группы «Капуста и бананы». Я узнала от них массу интересных рецептов. Вы когда-нибудь ели Капабарам?
– Нет, – слаженно ответили мы.
– Разрешите представиться, – торжественно произнесла дама, – Татьяна Николаевна Вяземская-Шереметьева-Оболенская-Тверская. Ответственный секретарь клуба «Любители старинных кулинарных рецептов». Мы занимаемся поиском описаний древних кушаний, устраиваем гастрономические обеды. Это очень увлекательная, но сложная задача, кое-какие продукты, ранее популярные, ныне совсем исчезли. Например, брюква. Данный овощ, посмесь репы и капусты, почти не употребляется современниками. Но в прежние века на Руси брюква очень почиталась. И…
– Ужасно! – воскликнул Костин.
– Согласна с вами, – кивнула дама с большим количеством фамилий, – ужасно, что с брюквой так получилось. Но мы сейчас возрождаем…
Я покосилась на Костина. Ох, думаю, Вовка говорил не об изгнанном из нашего рациона продукте. Он показал пальцем на пустую тарелку.
– Не ешь это!
– Посуду? – хихикнула я. – Не стану. Не люблю грызть фарфор.
– Я говорю про закуску, – шепнул Вовка, – жуть вареная. А украсили ее не пойми чем, но тоже омерзительным.
– Теперь, когда вы все знаете о том, что у вас на плато, попробуйте и оцените, – ворвался в уши голос соседки Макса.
Я уставилась на кучу столовых приборов на столе, потом дернула Костина за локоть.
– Ты чем ел?
– Зубами, – ответил он.
– Как взял оливку? – изменила я вопрос.
– Руками.
– Понятно, что не ногами, – зашипела я. – Каким прибором воспользовался?
– Пальцами, – тихо пояснил Костин. – А чем еще можно верткий кругляшок подцепить?
Я вздохнула и посмотрела на Татьяну Николаевну. А та взяла нечто, напоминающее штопор, ловко воткнула в оливку и отправила ее в рот. Я нашла такой же прибор, опустила его на закуску…
К моему удивлению, острый кончик не вошел легко в оливку, он соскользнул. Оливка же «выстрелила» в сторону и угодила прямо на тарелку Костина. Тот не заметил казуса, потому что именно в этот момент отвернулся в другую сторону.
Раздался звук колокольчика. Никита встал.
– Прекрасно. Первая закуска всеми продегустирована?
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу