Richard Wayfarer - Прыжок в бесконечность

Маленький человек, занял своё место. Показав нам бутылку рома, он зачерпнул тумблером льда, и налил туда рома.

- On the rock’s. В чистом виде, со льдом.

- Это, такое называние?

- Да…

- Ни чё, что нам ещё нет восемнадцати? – сказал Дани, кажется пошутив.

- Как вас считать детьми, если вы больше меня, в два раза! – рассмешил нас, карлик.

- Рульно он шутит – сказал, повернувшись ко мне, Дани.

Я кивнул.

- А что тебе? – спросил он, у меня – Есть ещё Бакарди…

- Это что? – заинтересовался Дани.

- Это тоже, Ром. Но ты сначала, этот выпей…

- Давайте Бакарди – согласился я.

Карлик занялся своей работой.

- Так, а что с тобой случилось? – спросил Дани.

- Не со мной, а с моей девушкой! Она родила карлика! Такого маленьково, лысого и тупого – снова пошутил бармен.

Отсмеявшись, мы попробовали рома. Вкус, мне понравился.

- В нашей стране пьют все, кто этого хочет. И если тебе нет два-

дцати одного, то это только… попрёт больше!!! – продолжал ост-рить, карлик.

Нас уже трудно было удержать от смеха. Этот человек умел ра-ботать с аудиторией.

- А какие существуют водки? – родил новую тему разговора, Дани.

- Аквавит, водка на травах. Текила, водка из Агавы. Писко, у нас есть. Это светлая водка, из красного винограда. Качака, бразильская водка из сахарного тростника. Ром кстати тоже делается из сока сахарного тростника, кормовая патока, ещё чё то. Кальвадос был, уже нет, это яблочная водка. Граппа, виноградная водка. Больше водок, я не встречал. А если бы встретил, то вы бы об этом не узнали… Давайте, я вам сделаю Friends!…

- Это коктейль такой? Друзья? – спросил Дани.

- Правильно… сделать?

- Давай – согласились мы.

Он стал готовить Друзей, а мы в это время, допили свой ром.

- Из чего он состоит? – спросил я.

- Двадцать миллилитров ликёра Апероль. Двадцать миллилитров джина. Двадцать миллилитров сухого вермута и цедра лимона.

- А что такое, сухой вермут? – продолжил расспрос Дани.

- Это настойка на козьих каликах – ответил бармен.

- На чём? – в один голос, удивились мы.

- Ха ха, попались! – засмеялся он – Апероль, это классический аперитивчик! 11%. Джин я беру, Гордонс. А вермут, это креплёное вино, травы, сахар, карамель, вода, и десять козьих каликов на бутылку.

Он поставил перед нами, двух друзей – Пробуйте…

- Эээ – выдавил Дани, и мы засмеялись.

- Так коктейли, можно придумывать и свои, правильно? – сказал я, когда друзья, были оценены.

- Да…

- То есть, мы сейчас тоже можем придумать чё то?

- Наверно.

- А есть, какие-то ограничения, в том, как их делать?

- Есть – ответил бармен.

- Можно узнать? – опередил меня, Дани.

- Часто это не больше шестидесяти миллилитров алкоголя. Не больше пяти компонентов. И всё вместе, не больше двести пятидесяти миллилитров.

- А можно, нам придумать коктейль, а вы нам его сделаете?! – предположил Дани.

- Да. У нас самый большой выбор напитков, так что можете попробовать.

Мы начали расспрашивать, что здесь есть, какого оно вкуса, и градуса. Это продолжалось, около получаса. Коктейль, как он нам объяснил, получился не дешёвым. Мы использовали почти все резервы ограничений, которые он нам назвал.

- Это не урок химии – сказал он, наслушавшись наших предложений.

- Давайте, вспомним наши компоненты…

- Я их помню.

- Точно?

- 20 миллилитров рома Havana club. 20 миллилитров коньяка

Extra old. 50 сладкого сиропа Lime jus. 20 миллилитров кофейного ликёра Kailua. Две вишенки, и 10 миллилитров гранатового сиропа. Правильно?

- Точно так, я и подумал – засмеялся Дани.

- Подаётся с одним кусочком льда, в маленьком тумблере – сказал он, подавая два коктейля на стойку – Осталось только, одно!

- Что?

- Дать название…

Мы задумались. В голову лезли только смешные названия, но под конец мы дали на оборот, не очень весёлое название…

« Последний раз »

Бармен повторил и себе, этот последний раз, и мы вместе выпили.

- А если серьёзно, у вас что-то произошло, да? – оборвал очередное молчание, Дани.

- Зачем вам, мои проблемы? Я на работе и должен вести себя так, как будто всё всегда нормально…

- Он это, не так?

- Эта стойка с моей стороны, специально сделана для моего роста. Вот чего я добился в жизни! Вы тоже хотите, так жить? Люди считаются только с теми, кто их сильней. Доверять, можно только тем, кого любишь, а когда обманут и они, то потом уже не будет больно. Потому что станет понятно, что доверять никому нельзя. Есть исключения, но их трудно найти. Надо понять, что ты изначально один. Пришёл один, и уйдёшь тоже… один.