Наталья Фадеева: У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей

• Не ешь сладости натощак, лучше съесть кусочек горькой шоколадки после еды – на десерт. Так у тебя снизится желание есть сладкое, так как ты уже насытишься здоровой пищей, и ты съешь его гораздо меньше.

Если ты хочешь похудеть и всегда сохранять стройность, есть нужно не менее пяти – шести раз в день по следующей схеме:

1. Завтрак – горячее приготовленное блюдо (например, каша, омлет или творожная запеканка).

2. Второй завтрак или перекус может быть и горячим, и холодным (например, фрукт, йогурт или творог).

3. Обед – горячие блюда (например, суп, котлета, гарнир и салат).

4. Полдник или перекус может быть и горячим, и холодным (например, правильный бутерброд или фрукт и кисломолочный продукт).

5. Ужин – горячее блюдо (например, рыба и овощной гарнир).

6. Второй ужин по желанию (это может быть любой кисломолочный продукт).

Если есть редко – один – два раза в сутки, ты будешь весь день испытывать сильное чувство голода и, значит, переедать, когда наконец дорвёшься до еды. А твой организм будет стараться сделать как можно больше запасов энергии в виде жира. Помни: редко ешь – быстро толстеешь!

Кроме того, когда желудок и кишечник мало функционируют, они могут отвыкнуть от нормальной работы и у тебя может часто болеть живот.

Так что питайся часто, правильно и регулярно. Перерывы между приёмами пищи не должны длиться более трёх часов.

Слово «бутерброд» появилось в нашем лексиконе в XIX веке, оно пришло из немецкого языка и дословно переводится как «масло и хлеб». Изобрёл бутерброд в XVI столетии известный польский астроном Николай Коперник, у которого было и медицинское образование. Во время войны между Польшей и Тевтонским орденом войско, защищавшее крепость Ольштын, страдало от неизвестной инфекционной болезни. Наблюдательный Коперник обратил внимание на то, что солдаты часто роняют хлеб на землю и потом едят его, не замечая грязи. Он придумал намазывать на хлеб масло, чтобы на светлом фоне можно было заметить грязь и счистить её вместе со слоем масла. Через несколько лет после смерти Коперника аптекарь и врач Адольф Буттенадт узнал об изобретении учёного из Польши и стал, как говорят сегодня, раскручивать его. Вкус хлеба с маслом понравился большинству жителей, и постепенно бутерброды заняли важное место в кухне всех европейских стран.

Нынешние бутерброды – это далеко не только хлеб с маслом. Чего только мы не используем для их приготовления! Поэтому многие из бутербродов, которые мы с таким удовольствием поглощаем, способствуют набору веса. Ведь сегодня мы двигаемся значительно меньше и едим гораздо больше, чем люди, жившие несколько веков назад.

Помнишь в мультфильме «Трое из Простоквашино» Матроскин говорит дяде Фёдору: «Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь»? И действительно, бывают правильные (полезные) и неправильные (вредные) бутерброды. Из таблицы «Выбор бутерброда» ты узнаешь, в чём их отличия.

Выбери правильные и неправильные бутерброды, изображённые на картинках.

Запиши свои ответы, указав номера картинок.

Правильные бутерброды: ___________________

Неправильные бутерброды: ___________________

Я уже рассказывала, что, если человек не потратил полученную с пищей энергию, она откладывается в виде жира на животе и бёдрах так, что ты уже не влезаешь в любимые джинсы и с трудом пробегаешь стометровку на уроке физкультуры. Старайся избавляться от лишней энергии! Лучший способ – как можно больше двигаться, потому что, когда мы двигаемся, работают наши мышцы. А ты ведь не забыл, что мышцы – наш самый мощный жиросжигатель?

Этот механизм лучше всего работает тогда, когда ты активно двигаешься не менее одного часа в день. Почему бы тебе, например, не начать совершать ежедневно часовые прогулки в быстром темпе? Но если ты пока не готов к такой длительной нагрузке и при быстрой ходьбе задыхаешься, начни с малого. Сначала шагай в том темпе, который тебе комфортен, и так долго, сколько сможешь. Затем постепенно – на пять минут в неделю – увеличивай время ходьбы, а затем и скорость. Старайся ходить каждый день.