Галина Кизима: Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я

Плодовые и ягодные культуры существенно отличаются от овощных растений темпом и характером усвоения элементов питания. У них есть два периода интенсивного потребления элементов из почвы: весной, в момент распускания почек и образования листвы, и осенью, после затухания роста и закладки цветочных почек будущего года, что связано с осенним ростом корневой системы. Поэтому под деревья и кустарники удобрения надо вносить весной (N, K) и в конце августа – начале сентября (K, P).

Плод – орган покрытосеменных растений, образующийся, как правило, после оплодотворения, и содержащий семена. Исключение составляют партенокарпические растения, у которых плоды образуются без опыления и семян не содержат.

Подвой – растение, на которое прививают другое растение. Для прививки культурных сортов часто используют дичок этого же растения, выращенный из семечка.

Подсемядольное колено – участок зачатка стебля у всходов семян от корневой шейки (граница между корнем и стеблем) до места прикрепления семядольных листьев.

Посев очень мелких семян. К этой категории относятся такие семена, которых в 1 г содержится от 3 до 30 тысяч. Растения с очень мелкими семенами (петуния, душистый табак, примула и некоторые другие) обычно выращивают через рассаду.

Их сеют прямо на поверхность почвы в рассадные ящики, которые затем накрывают стеклом и ставят в тёплое, светлое место. Когда появятся всходы, растения осторожно поливают, не попадая водой на семядольные листочки. При появлении первых двух настоящих листочков рассаду пикируют, то есть пересаживают по отдельным стаканчикам или кассетам.

Чтобы не загустить посевы, семена высыпают в левую ладонь, слегка её сгибают. На ладони образуется ложбинка, по которой и сбрасывают семена на снег с помощью зубочистки или заострённой спички, по 2–3 семечка в каждую ёмкость. На снегу семена хорошо видны, их можно легко раздвинуть той же самой зубочисткой на расстояние 1–1,5 см друг от друга.

Для стимулирования всхожести семена осторожно смачивают прямо на снегу или на почве (если сеете их на поверхность почвы без снега) раствором препарата «Циркон», либо «Энерген», либо «Эпин-Экстра», или «Новосил» (4 капли любого из них на 0,5 стакана воды). Наберите в шприц приготовленный раствор и осторожно капайте на семена.

Поливать всходы можно также с помощью шприца, заглубляя иглу в почву между растениями. Поливы я всегда совмещаю с подкормкой очень слабым раствором минерального удобрения (1 чайная ложка на 3 л воды), раствор может стоять неограниченное время, но перед употреблением его надо взбалтывать.

Посев по снегу. Стаканчики на три четверти их высоты заполняют умеренно влажной рыхлой почвой, слегка уплотнив ее. На почву насыпают тонкий слой снега, уплотняют его и сеют семена на снег. Тающий снег слегка втянет семена в почву, и они отлично взойдут, практически без потерь.

Посев в грунт. Семена смешивают с очень мелким песком или с сухой, спитой заваркой чая, чтобы избежать загущения посадок. Одной чайной ложки без верха семян и 0,5 стакана измельченной в кофемолке заварки достаточно для посева на площади в 1 м 2. Можно добавить ещё 1 чайную ложку порошковой фракции удобрения «AVA». Мелкие семена не засыпают почвой, а лишь присыпают песком слоем не более 0,5–1 мм. Затем посевы слегка уплотняют.

Почка у высших растений – зачаток побега, состоит из слабо развитого стебля, имеющего на верхушке конус нарастания и тесно расположенных зачатков листьев, накрывающих друг друга, или частей цветка.

Привой – черенок растения, которое прививают на подвой. Срезанный черенок в спящем состоянии надо сохранить до момента прививки. Проще всего это сделать так: ранней весной (в марте) срезаете черенки, моете клубень картофеля, делаете в нём отверстия и вставляете в них черенки. Затем храните их в холодильнике.

Рабатка – цветник в форме полосы шириной 0,5–3 м с окантовкой бордюрными растениями. На рабатках высаживают разные однолетники и многолетники, цветение которых непрерывно сменяет друг друга.

Растения-индикаторы кислотности почвы. Признаком очень кислой почвы (рН меньше 4) является зазеленение поверхности почвы, она покрывается зелёным бархатным налётом. Однако зазеленеть может даже слабокислая почва, если она постоянно находится в тени.