Майк Викинг: Hygge. Секрет датского счастья

Чтобы сделать плетеное сердце, проденьте клапан 1 синей детали сквозь клапан Е красной детали; клапан D проденьте сквозь клапан 1; клапан 1 – сквозь клапан С; клапан В – сквозь клапан 1 и клапан 1 – сквозь клапан А.

Повторите процесс начиная с клапана 2, но в обратном порядке – сначала проденьте клапан Е сквозь клапан 2.

Клапан 3 нужно переплетать так же, как клапан 1, клапан 4 – как клапан 2 и клапан 5 – как клапаны 3 и 1.

Когда вы проденете клапан 5 через клапан А, сердце готово. Теперь вы настоящий датчанин!

Летом свечи и камин кажутся не слишком уместными, но лето тоже может быть hyggelig. Лето – это запах свежескошенной травы, загорелой кожи, солнцезащитного крема и соленой воды.

Летом можно читать в тени дерева, наслаждаться длинными светлыми ночами или собираться с друзьями на барбекю. Если наступило лето, это не значит, что вы должны отказаться от хюгге, просто летнее хюгге отличается от осеннего и зимнего. В нем больше солнца, тепла и прогулок на природе, но при этом летнее хюгге сохраняет все главные признаки хюгге: для него так же важны совместное времяпрепровождение и хорошая еда. Вот пять идей для создания хюгге в летний период.

Что может быть более hyggeligt , чем провести целый день в саду за сбором фруктов? Раз в год мы с друзьями едем на маленький остров Файё в Южной Дании, знаменитый своими яблоками. На острове растут яблоневые и сливовые сады. Если мы приезжаем в конце лета, мы застаем урожай слив «опал» и яблок «филиппа».

После дня в саду у вас будет еще один день хюгге, когда вы будете делать джемы или другие заготовки из собранных фруктов. В этом году, я надеюсь, мы сможем приготовить сидр. Может быть, пришло время наполнить кладовку, о чем мы говорили раньше.

В сельской местности в Великобритании, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии есть множество ферм, где покупатель может своими руками собрать оплаченный урожай.

Ничто так не настраивает на хюгге, как огонь, разведенный для барбекю. Эта разновидность хюгге известна людям почти во всех странах мира. Пригласите друзей и семью и приготовьте что-нибудь вместе. Разожгите огонь и, пока будете ждать, когда угли достигнут нужной температуры, сыграйте в крокет или игру викингов – кубб, которая заключается, в двух словах, в сбивании одних деревянных брусков другими.

Общественных садов становится все больше, и в этом нет ничего удивительного. Общественный сад – прекрасный способ перенести в большой город hyggelig атмосферу деревни. Уход за грядками с помидорами и разговоры с другими садоводами за чашкой кофе создают хюгге и настраивают на созерцательный лад. Кроме того, это помогает поддерживать общение между соседями и способствует развитию чувства общности. Что может быть лучше?

Организация общественного сада входила в число предложений, разработанных Институтом исследования счастья в рамках работы в городе Драгёр близ Копенгагена с целью укрепления социальной структуры и уменьшения изоляции и одиночества в обществе. Но идея оказалась так хороша, что мы сами решили ею воспользоваться. Сказано – сделано. Через дорогу от нашего офиса есть церковь, которой принадлежит пустующий клочок земли, как раз примерно на двадцать грядок. Мы заказали семь тонн земли и посвятили целое воскресенье обустройству нашего сада, и разумеется, чтобы добавить в этот день еще немного хюгге, вечером устроили барбекю.

Лето – отличное время для того, чтобы пойти на местный фермерский рынок и выбрать клубнику, вишню и арбузы. Добавьте в корзину хлеб и сыр – и вы готовы к пикнику. Пригласите всех друзей или, наоборот, одного самого важного для вас человека и найдите красивое место у моря. Это одно из самых hyggelig летних развлечений. Целый день может пролететь незаметно, пока вы разговариваете, читаете и наслаждаетесь свободой и ничегонеделаньем.