Также я прочла достаточно научной литературы об ингредиентах, содержащихся в этих напитках, чтобы знать, что я не пропущу и дня без того, чтобы выпить высококачественный зеленый напиток. Вы можете попробовать это на себе в течение месяца и увидеть, как отвечает ваш организм. Когда вы сдадите плановые анализы спустя несколько месяцев, все будут поражены тем, как вы восстанавливаетесь. Я хочу, чтобы вы взглянули на то, что исследователи-нутрицевтики обнаружили внутри некоторых из самых лучших зеленых напитков на рынке.
Спирулина
Спирулина – это одноклеточная сине-зеленая водоросль. Если бы вы рассматривали спирулину в микроскоп, вы бы увидели прекрасные сине-зеленые спирали, из-за которых она получила свое название. Зеленый цвет – из-за хлорофилла, синий – из-за экзотического пигмента фикоцианина, который известен тем, что помогает стимулировать создание большего количества стволовых клеток.
Спирулина – богатый источник белка. Содержит самую высокую концентрацию белка среди всех продуктов – от 53 до 65% белка – и всасывается практически в два раза проще, чем белок говядины. Спирулина – прекрасный источник минералов, которые необходимы для здоровья поджелудочной и чувствительности к инсулину.
...
Спирулина – одна добавка, которая обеспечит вам большое количество калия, кальция, хрома, железа, меди, цинка, магния, марганца, селена, натрия и фосфора. Также в ней содержатся различные мощные каротиноиды, включая бета-каротин, и множество витаминов В, а также витамины Е и К. Полный спектр аминокислот спирулины также способствует синтезу в мозге химических веществ, которые ослабляют депрессию.
Спирулина содержит столько же железа, сколько красное мясо, а также наполнена полезными для глаз антиоксидантами, такими как бета-каротин и зеаксантин. Она содержит СОД, важный энзим и мощный антиоксидант. После материнского молока спирулина – второй источник гамма-линолевой кислоты (ГЛК). ГЛК – важная необходимая жирная кислота вашей кожи, и она помогает уменьшать воспаление.
Спирулина также содержит серу, которая важна для поджелудочной, печени и иммунной системы. Умеющие распознавать вкус вкусовые рецепторы очень хорошо определяют похожий на серу привкус в порошковых добавках, но это просто значит, что у вас в мозге есть содержащие серу аминокислоты, которые помогают вам спастись от попадания яда в организм. Это нормально.
Спирулине уделили много внимания ученые-исследователи. Вот пример того, что ученые Индии на голову впереди нас, американцев, по части исследования альтернативных способов терапии. Статья, которая появилась в рецензируемом журнале Current Pharmaceutical Biotechnology в 2008 году, обсуждает применение спирулины в управлении здоровьем людей. В действительности резюме содержало так много положительного о спирулине, что я обязана процитировать его для вас здесь.
Спирулина – это фотосинтетический, нитевидный спиральной формы и многоклеточный съедобный микроб. Это богатейший в природе и наиболее полный источник питательных веществ. Спирулина обладает уникальным составом нутриентов, которые никакой другой источник не может предложить. Водоросль содержит широкий спектр профилактических и терапевтических нутриентов, которые включают витамины группы В, минералы, белки, гамма-линолевую кислоту и суперантиоксиданты, такие как бета-каротин, витамин Е, микроэлементы и ряд неисследованных биоактивных компонентов. По причине своей очевидной способности стимулировать общую физиологию человека спирулина демонстрирует терапевтические способности в качестве антиоксиданта, антибактериального, антивирусного, противоракового, противовоспалительного, противоаллергического и противодиабетического препарата, а также множество других полезных свойств. Потребление спирулины, по-видимому, также способствует росту микрофлоры кишечника.
Видите? Это – вещь! В статье, опубликованной в том же журнале в 2005 году, исследователи университета Бундельханд в Джанси, Индия, написали: «Препараты (спирулины), как обнаружилось, являются активными против некоторых оболочечных вирусов, включая вирус герпеса, цитомегаловирус, вирус гриппа и ВИЧ». Просто чтобы вы знали, оболочечный вирус – это такой, у которого есть прочная, толстая внешняя оболочка, поэтому такие типы вирусов трудно убить. Эти ученые написали, что спирулина может даже остановить рак от распространения, защитить ткани и уменьшить токсины в печени, почках и яичках благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу