Паоло Бачигалупи: Специалист по калориям

Лалджи прижал банку к груди, и его губы медленно растянулись в улыбке.

Узкая лодка шла вниз по течению, крошечное пятнышко в потоке Миссисипи. По сторонам от нее поднимались чудовищные тени зерновых барж, все они шли на юг мимо плодородных берегов к воротам Нового Орлеана; все они размеренно двигались в далекий безбрежный мир.

«The Calorie Man», by Paolo Bacigalupi. Copyright © 2005 by Spilogale, Inc. First published in The Magazine of Fantasy & Science Fiction, October/November 2005. Reprinted by permission of the author.

Лакшми — богиня богатства и благополучия (инд. миф.).

Арджуна — эпический герой, один из ключевых персонажей индийской мифологии.

Ганеша — божество индуистского пантеона.

Дивали — пятидневный Праздник Огней. Первый день, посвященный богине Лакшми, является концом финансового года.

«Басмати» — один из самых популярных видов риса в мире.

Садху — в индуизме — аскеты, давшие обеты отшельничества и странничества.

Шалъвар-камиз — индийский национальный костюм, состоящий из трех частей: «шальваров» — широких брюк, «камиза» — приталенной длинной рубашки с разрезами по бокам и «дупатты» — шали.

Кришна — восьмое воплощение бога Вишну.

Рама — седьмое воплощение бога Вишну.

Хануман Дхока — главная площадь Катманду, столицы Непала, названная в честь мифического царя обезьян Ханумана, а также дворцово-храмовый комплекс, расположенный на ней.

Болливуд — название фабрики киноиндустрии индийского города Мумбай (бывший Бомбей) по аналогии с Голливудом в США.

Кали — богиня смерти и разрушения (инд. миф.).

Тхали — блюдо-поднос для чашки риса и специй.

Дал — голубиный горох; растение семейства бобовых.

Рани Сати — одна из богинь индуистского пантеона.

Вишну — один из верховных богов индуистского пантеона.

Джон Чапман, по прозвищу Джонни Эплсид («Яблочное Зернышко») (1774–1845), — герой американского фольклора, засадивший десятки тысяч квадратных миль яблоневыми садами.