Алла Алебастрова: Лечение семенами

ПрименениеПринимать от 10 до 200 мл 3 раза в день до еды по медицинским показаниям.

Семена фасоли чаще всего применяются для приготовления вкусных и питательных блюд и значительно реже – как лекарственное сырье. Единого мнения о родине растения в настоящее время не существует. По одной версии, это Америка. Проводимые исследования позволяют утверждать, что уже 3–4 тысячи лет назад эта культура возделывалась в Южной Мексике. По другой версии, фасоль появилась в Азии.

Упоминание о культуре встречается в китайских летописях. В Древнем Риме семена растения служили одним из ингредиентов, необходимых для приготовления пудры. Традиция включения семян в рецептуру белил нашла отражение в названии фасоли, данном ей в Германии, – «белильные бобы».

В Россию фасоль была завезена из Франции во времена правления Елизаветы Петровны, в середине XVIII в. Высокий процент белка, содержащегося в семенах фасоли, позволяет сравнить ее с диетическими куриными яйцами. Помимо белка, она богата жирами, аминокислотами, витаминами. По своему химическому составу фасоль близка к составу крови человека, что позволило выделить из нее белковый препарат, используемый при лечении заболеваний крови. Бобы также способствуют нормализации жирового обмена в организме.

Измельченные до консистенции муки, семена фасоли служат прекрасной присыпкой для лечения опрелости у детей грудного возраста.

Отвар семян фасоли при лечении диареи у детей

15 г семян фасоли, 200 мл воды.

ПриготовлениеСырье залить водой, доведенной до кипения и поставить на водяную баню на 30 мин. Перед употреблением процедить.

Применение

Принимать по 20 мл 3–4 раза в день после еды.

ПриготовлениеСырье заварить водой, доведенной до кипения, и поставить на водяную баню на 15 мин.

ПрименениеОтвар принимать по 40 мл 3–4 раза в день после приема пищи.

Укроп – одно из самых любимых зеленных растений в России. Эта огородная культура наиболее часто встречается на приусадебных участках. Лекарственные свойства укропа были известны уже в древности.

Родина растения – Средиземноморье, а название этой пряной травы в переводе с греческого означает «я пахну». В качестве замечательной приправы укроп знали в древности и египтяне, и эллины. На Русь он попал в X в. и сразу же стал возделываться как огородная культура.

Укроп представляет собой однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству зонтичных. Как лекарственное сырье у растения используются трава и семена. Последние включают в свой состав каротин, жирное масло, сахара, флавоноиды, различные кислоты. Благодаря такому широкому спектру полезных веществ укроп часто применяется для лечения гипертонической болезни, нарушения сердечного ритма, повышенного газообразования, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для повышения аппетита, а также как спазмолитическое, мочегонное и отхаркивающее средство.

И трава, и семена используются в косметологии при заболеваниях кожи лица. Созревшими и пригодными к употреблению в качестве лекарства считаются только семена, имеющие характерный, ярко выраженный коричневый цвет. Зеленые не представляют медицинской ценности.

Настой семян укропа для профилактики и лечения стенокардии

7-10 г семян укропа, 300 мл воды.

ПриготовлениеСырье залить кипящей водой и настаивать в течение 1 ч. Перед употреблением процедить.

Применение

Принимать до еды по 100 мл 3 раза в день.

ПриготовлениеСырье залить водой, доведенной до кипения. Настаивать при комнатной температуре в течение 1 ч. Перед употреблением процедить.

Применение

Принимать по 10 мл с добавлением меда 1 раз в день – перед сном.

ПриготовлениеСырье залить водой, доведенной до кипения, и дать настояться 2 ч при комнатной температуре.

Применение

Принимать по 100 мл 2 раза в день либо по 10 мл 5–6 раз в течение дня небольшими порциями, не глотая сразу.

ПриготовлениеСырье измельчить ножом, залить водой, доведенной до кипения, и настаивать, плотно закрыв крышкой емкость, в течение 10 мин. Перед употреблением процедить.