Галина Кизима: Сад и огород для ленивых. Не копать, не поливать, не удобрять, а собирать богатый урожай

Подкормку надо начинать, как только раскроются семядольные листочки. Лучше всего поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения «Унифлор-бутон», в состав которого входят азот, фосфор, повышенные дозы калия и 18 микроэлементов. Для этого 2 чайные ложки удобрения разведите в 5 л воды. Для выращивания рассады, а также в период начального роста любых растений обычно рекомендуют использовать «Унифлор-рост», содержащий повышенные дозы азота, но перец — калиелюб, поэтому его лучше сразу подкармливать препаратом «Унифлор-бутон». Раствор может стоять неограниченное время. Сначала под каждое растеньице выливайте по 1 чайной ложке через день, потом постепенно дозу увеличивайте, при этом почва все время должна быть умеренно сухой.

Для подкормки можно использовать настой удобрения AVA. Лучше использовать пылевую фракцию или отобрать более мелкие гранулы: достаточно 1 чайной ложки на 3 л воды. Настой стоит неограниченное время. По мере надобности в первое время будете брать по 1 чайной ложке под растение, потом — вместо воды для поливки. Каждый раз раствор надо перемешать и после употребления снова долить до 3 л. Для подкормок можно использовать золу или азофоску либо другие минеральные удобрения.

В начальный период роста не надо давать органических подкормок, тем боле настой навоза, ибо растение начнет давать слишком большую надземную часть в ущерб корневой системе.

При пикировке рассады главное — не повредить корневую систему. Хорошо полейте рассаду — из грязи легче вынуть растеньице без повреждений. Подготовьте горшочки или стаканчики для рассады. В них надо сделать дренажные отверстия не только на дне, но и в нижней части боковой поверхности. Это будет способствовать удалению излишков влаги и поступлению воздуха. Заполните горшочки подготовленной почвой, уплотните, хорошо полейте, сделайте воронку и осторожно опустите в нее сеянец так, чтобы не загнуть и не повредить корешок. Ни в коем случае не укорачивают центральный корешок. Перец не заглубляют, его высаживают на ту же глубину, на которой он рос. Теперь надо осторожно обжать почву вокруг растения и полить питательным раствором из чайной ложки.

Не торопитесь пересаживать перец: чем он старше, тем легче перенесет пересадку, примерно в фазе 3–4 настоящих листьев. Первые 2–3 дня его не надо подсвечивать, потом лампу дневного света придется включать не более чем на 8 часов: перец — растение короткого дня.

Не рекомендую использовать для выращивания рассады торфяные горшочки — они быстро забирают влагу из почвы и пересыхают, поэтому в них трудно сохранить умеренно сухую или умеренно влажную почву. Рассаду высаживают на место прямо в таком горшочке, это как раз и является преимуществом, так как не повреждаются корни. Но я совершенно точно знаю, что корни трудно прорастают через стенку горшочка, и это задерживает развитие растения.

Широкое распространение получило выращивание рассады в торфоблоках, которые затем высаживают на место, при этом корни не повреждаются. Однако лучше пикировать перец в «пеленки» из пленки, а еще лучше — выращивать его в бумажных цилиндрах. Сделать их несложно: сложите в 3–4 слоя лист газеты, наверните на поллитровую бутылку, скрепите скрепкой верхний и нижний концы полученной трубки, чтобы цилиндр не разворачивался. В нижнюю часть неплохо натолкать мха-сфагнума, но можно и почвы. Теперь заполняете почвой цилиндр и высаживаете перец. Никаких отверстий по бокам делать не надо, нижний край подгибать не надо, цилиндр так и стоит без дна, и при этом он не разваливается. Все цилиндры из газеты составляете вплотную друг к другу в неглубокие емкости, например, в банку из-под селедки или фотокювету. Высаживать на место будете вместе с газетой, она в почве быстро размокает и расползается, не мешая росту корней. Корни при такой пересадке совершенно не повреждаются. Единственное, на что обратите внимание: нельзя использовать цветные газеты.

Еще один способ: из пленки паяльником спаять рукав шириной 10–12 см, затем разрезать его на цилиндры высотой примерно 10 см и заполнить их грунтом. При пересадке в лунку поставиьт цилиндры, разрезать на них пленку вынуть ее и присыпать почву вокруг рассады.

Я сею перцы сразу в пластиковые цветочные горшки емкостью 1 л, по 3 семечка на расстоянии 1–2 см друг от друга, располагая их треугольником в центре горшочка. Это позволяет обойтись без пикировки, то есть без пересадки в раннем, наиболее уязвимом возрасте. Если появляется больше одного растения, то оставляю только одно, самое сильное, в стадии первого настоящего листочка. Остальные срезаю маникюрными ножницами по уровню почвы. Когда приходит время пересадки на место, растение имеет довольно большую, хорошо развитую корневую систему, а потому и переносит пересадку легче. Бывают, конечно, и неудачи, когда всходит одно слабое растение или совсем ни одного не всходит, а рядом взошли три и все сильные. В таком случае, естественно, очень хочется пересадить сильное в пустой горшок. Но делать это я не рекомендую, потому что при пересадке вы повредите и то растение, которое пересадите, и то, которое останется в горшке, поскольку у перца корневая система нарушается очень легко, даже при рыхлении и прополке.