Валентин Николаев: Выбор пищи - выбор судьбы

Путь по ступенькам таких удовольствий ведет не к райскому блаженству, а в тупик, ибо эти ступеньки не поднимаются вверх, а спускаются вниз, в безнадежность, во мрак «черной дыры», где начертано: «обратного хода нет», но люди туда все идут и идут. Одни медленно идут, долго, другие проходят быстро и оказываются в плену табака, алкоголя и других, более сильных наркотиков раньше, чем успевают понять, куда шли…

Особенность этого процесса заключается в его скрытности. История несчастья людей, ставших зависимыми, начиналась с «безобидных» чипсов, с шоколадок, с чашки кофе, с одной сигареты, с «культурного питья» сухого вина или пива. Но наркотик не перестает быть коварным и беспощадным наркотиком, когда он разбавлен или замаскирован веществами с другим вкусом. Если из десяти человек, выпивших первый раз из-за вкуса вина или ради традиции, хотя бы один потом попадет в алкогольную зависимость, то надо честно признать, что это ловушка для людей, в нее попадают миллионы, а выйти удается единицам. Алкоголизм и наркомания сегодня - величайшее бедствие человечества. Страдают не только отдельные личности, их семьи, их дети, но гибнут целые народы. Исчезают лучшие черты в людях, деградирует Человек разумный, губится его генофонд.

Толпу людей, лавиной низвергающуюся по наркотическим ступенькам, останавливать запретами и любыми постановлениями о мерах «борьбы с алкоголизмом и наркоманией» бесполезно. Поздно! Если есть шанс повлиять на этот поток, то только в самом начале. Для этого надо с раннего детства приучать человека к натуральной пище, вырабатывать отвращение, брезгливость ко всему, что противоестественно, к любому обману ощущений.

Есть люди, у которых поведение зависит от сознания, а не только от традиций и ощущений. Обдумав и осознав все, они начнут раньше других освобождаться от прежних привычек и переходить на натуральное питание. По их примеру потом будут переходить и другие… Кто успеет понять. Но в любом случае в первую очередь надо позаботиться о детях.

Для перехода на натуральное питание, казалось бы, достаточно понять лишь саму идею сыроедения и, отказавшись от вареной пищи, начать питаться сырыми продуктами.

Но на практике появляются неожиданные проблемы. Вначале возникает потребность расширять ассортимент доступных сырых продуктов. Затем приходится бороться с традициями, преодолевать привычки к прежним вкусовым ощущениям, противостоять различным соблазнам. Особенно досаждают некоторые «вкусные» запахи. Но не опасайтесь лишиться пищевых удовольствий. Некоторый аскетизм понадобится только на переходный период. А когда человек уже окончательно освоил натуральное питание, то от простой природной пищи он получает гораздо больше удовольствий, чем прежде от блюд, специально изготовленных ради вкуса. Более того, натуральная пища дает не только яркие вкусовые ощущения. Глубокое и всестороннее воздействие такой пищи на организм вызывает цепную реакцию великолепных явлений и ощущений, о которых изощренный гурман даже не подозревает и не может мечтать. К тому же эти явления имеют еще и длительное последействие.

Известно, что питание может сказываться на поведении человека, даже на характере. Так, мясная пища возбуждает, способствует вспыльчивости, агрессивности, а вегетарианская - наоборот, дает человеку уравновешенность и дружелюбие. Традиционная переработанная пища, нарушая многие жизненные процессы, тоже неизбежно влияет и на настроение, и на самочувствие. В зависимости от индивидуальных особенностей одни люди бывают раздражительными и даже агрессивными, другие страдают от бессонницы, от депрессий, от различных синдромов усталости и т. д. Когда же с помощью грамотного голодания и натурального питания человек освобождается от последствий употребления вареной пиши, то у него возникает радостное, восторженное ощущение надежного здоровья (о нем я уже говорил раньше). Это ощущение трудно описать словами. Впечатление такое, будто из неподвижной мрачной куколки, висевшей в темном углу, превращаешься в яркую бабочку, свободно летающую в солнечном цветущем саду. Именно, рождаешься заново, становишься совершенно другим человеком. Становишься счастливым.

Ощущение легкости, уникальная выносливость, гибкость тела - все это создает приятную потребность в физических нагрузках. Как правило, сыроеды с удовольствием начинают заниматься марафонским бегом, моржеванием, йогой, легкой атлетикой. Большие положительные изменения в физиологических процессах вызывают существенные перемены не только в самочувствии и в настроении, но и в поступках, в характере, в отношении к жизни. Повышается самооценка, а с ней и уровень отношений с другими людьми. Человек, уважающий себя, уважительно относится и к окружающим. Счастливый не станет желать другим людям зла, он делается мягче, гуманнее, доброжелательнее, видимо, даже разумнее, он становится гораздо более Человеком.